一、原木質(zhì)地：原木質(zhì)地的廚房臺(tái)面外觀自然樸實(shí)，配合地中?；蛱飯@風(fēng)格打造出純美的居家氛圍。
    優(yōu)點(diǎn)：安裝簡(jiǎn)易，能根據(jù)自己的創(chuàng)意切割出理想的造型。
    缺點(diǎn)：食物在處理過(guò)程中容易將殘?jiān)z留在木材的縫隙中，需要及時(shí)清洗。并注重加強(qiáng)材料的防水性，尤其是靠近水槽的周邊，以防木質(zhì)霉變，保證家人的飲食健康。
    二、馬賽克瓷磚：馬賽克瓷磚是廚房料理臺(tái)面的首選，近年來(lái)色彩變得豐富起來(lái)，多變的拼貼手法更是帶來(lái)意想不到的效果，可以制造出不同的裝飾風(fēng)格。
    優(yōu)點(diǎn)：抗熱、耐臟且不宜被刮花，即使產(chǎn)生破損，小塊的磚面也極容易快速修復(fù)。
    缺點(diǎn)：瓷磚較易產(chǎn)生裂紋，亮色光鮮的外表也會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間使用而導(dǎo)致脫色。
    三、石英石臺(tái)面：石英石臺(tái)面為新型石材，是繼人造石之后一種更為耐用的實(shí)惠型材料。
    優(yōu)點(diǎn)：耐高溫，抗污漬，不宜留下劃痕，在顏色方面比傳統(tǒng)石材有著更大的選擇余地。
    缺點(diǎn)：相對(duì)于其他石材價(jià)格仍然偏高。石英石臺(tái)面硬度太強(qiáng)，不易進(jìn)行加工，因此它的形狀過(guò)于單調(diào)。
    四、木纖維制成的廚房臺(tái)面：用木纖維制成的廚房臺(tái)面同樣能打造出遠(yuǎn)離城市的古樸風(fēng)味，但與原木臺(tái)面相比仍存在著較大的差異。
    優(yōu)點(diǎn)：用可回收材料制作而成的新型木材，它的抗污能力比傳統(tǒng)木質(zhì)臺(tái)面更強(qiáng)。
    缺點(diǎn)：肉類(lèi)和部分蔬果，比如甜菜和木瓜若在臺(tái)面上長(zhǎng)時(shí)間曝光后，容易留下污漬，從而改變表面原來(lái)的顏色。
    五、不銹鋼臺(tái)面：不銹鋼臺(tái)面，冷峻的外表用于營(yíng)造現(xiàn)代化氣息濃重的廚房風(fēng)尚再合適不過(guò)了。
    優(yōu)點(diǎn)：材質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不易受到高溫的影響，污漬清洗便捷。
    缺點(diǎn)：清洗不銹鋼臺(tái)面建議不要使用去污粉，雖然使用方便，但對(duì)材質(zhì)本身會(huì)造成一定的損害，其次如果沒(méi)有清洗干凈也會(huì)人體產(chǎn)生傷害，畢竟廚房與食品加工關(guān)系最為密切。
    六、普通石材：普通石材的紋理獨(dú)一無(wú)二，均為天然的產(chǎn)物，其中屬花崗巖和大理石最為流行。
    優(yōu)點(diǎn)：喜歡烘焙面包等沉浸于西式料理的家庭，建議選擇普通石材作為廚房臺(tái)面，密度較高的特質(zhì)有效防止制作過(guò)程中面粉的殘留。
    缺點(diǎn)：材質(zhì)沉重，價(jià)格昂貴，難以塑性;保養(yǎng)方面需要經(jīng)常打蠟以保持石材的高亮光澤。